Comerse un sandwich de vez en cuando es rico e irresistible, pero cuando optamos por alimentarnos de una manera saludable, esto puede ser difícil. Como podemos compaginar las dos cosas? Este es un simple ejemplo, hecho en casa...
Sandwich de atún:
Una lata de atún en agua, reducido en sodio
Una cebolla mediana
Aceite de Oliva
Pan pita integral o multi-grano preferentemente
Un yogourt de soya neutro
Una cuchara de mayonesa de aceite de soya.
Ajo en polvo
Cebollin
Pimienta
Lechuga
Tomate en cubitos
Rehogar la cebolla con el aceite de oliva hasta que esté transparente, agregar el atún bien escurrido y reservar.
Para la salsa, mezclar el yogourt con el cebollin, la pimienta y el ajo en polvo.
Calentar el pan pita.
Arma tu sandwich con el atún, la salsa de yogourt, el tomate en cubitos y la lechuga.
Un buen sandwich para una vez a la semana!
No hay comentarios:
Publicar un comentario